Technologia żywności
Angielski, Duński, Hiszpański, Japoński, Kataloński, Niemiecki, Szwedzki
|
» Almanach - technologia żywności Serwis poświęcony technologii żywności oraz specjalizacji produkcja piekarsko-ciastkarska. Opracowania dydaktyczne nauczycieli przedmiotów zawodowych obejmujące zagadnienia z zakresu technologii żywności, towaroznawstwa, mikrobiologii, produkcji p » Konserwacja żywności Metody konserwacji i ich charakterystyka. » Nauka o Żywności i Żywieniu Człowieka Tematyka z zakresu nauki o żywności i żywieniu człowieka: artykuły, encyklopedie, recenzje, metodyki, kalendarium, tablice chemiczne, tabele składu i wartości odżywczej produktów spożywczych, quizy. » Polskie Towarzystwo Technologów Żywności Celem Towarzystwa jest rozwijanie społecznej działalności naukowej, dydaktycznej w dzedzinie nauk o żywności. » Technologia Alimentaria Czasopismo naukowe zawierające publikacje z zakresu nauki o żywności i żywieniu człowieka. » Wikt Zasady komponowania posiłków w przedszkolach, szkołach, domach dziecka. Artykuły, aktualności, prawo dotyczące żywienia i żywności. » Żywność Nauka Technologia Jakość Kwartalnik naukowy poświęcony problematyce nauki i technologii żywności oraz żywienia. |
|
Last Updated:
|